lundi 11 janvier 2016

Biscuits vanille & cannelle

Biscuits entièrement réalisés par mon loulou, la relève est assurée, ils étaient extras !!!

Ingrédients pour environs 50 petits biscuits


  • 170 g de beurre
  • 240 g de farine
  • 90 g de sucre
  • 1 CS de cannelle
  • 1 CC d' extrait de vanille
  • 1 jaune d'oeuf



  1. Préchauffer le four à 160°
  2. Mélanger beurre, sucre, vanille, cannelle et jaune d'oeuf (Thermomix 10 sec/ vit 3)
  3. Ajouter la farine et bien mélanger (Thermomix 20 sec/ vit 3)
  4. Insérer la pâte dans la presse à biscuits
  5. Sur une feuille en silicone (ou papier sulfurisé), déposer les biscuits en pressant sur la poignée du pistolet
  6. Cuire environ 7 à 9 mns
  7. Il durciront en refroidissant

Bonne tambouille

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