Cookie géant

Avis au gourmands, un bon gros cookie à partager......ou pas !!!

Ingrédients

• 180 g farine
• 1 c. à café bombée levure chimique
• 180 g sucre roux
• 120 g beurre
• 1 œuf
• 150 g pépites de chocolat
• 1/2 cuillère à café de vanille en poudre ou d'extrait de vanille liquide

Préchauffez le four à 180°

Avec Thermomix

1. Mettre le beurre et le sucre dans le bol et mélanger 1 mn/ vit 3 
2. Incorporez l’œuf, la farine, la levure, l'extrait de vanille et mélanger 45 sec/ vit 3
3. Ajoutez les pépites de chocolat et mélanger 30 sec/sens inverse/ vit 2
4. Mettre la préparation dans un moule 
5. Cuire 20-25 mn à 180°

Sans Thermomix

1. Dans un robot, mixer le beurre et le sucre à vitesse moyenne pendant 1 mn
2. Mettre ce mélange dans un saladier, ajouter  l’œuf, la farine, la levure, l'extrait de vanille et mélanger
3. Ajouter les pépites et mélanger délicatement
4. Mettre la préparation dans un moule 
5. Cuire 20-25 mn à 180°

Bonne tambouille