Quiche sans pâte courgettes, surimi, tomates cerise (Avec ou sans Thermomix)

Une quiche complète mais légère qui peut se manger chaude ou froide !!!

Ingrédients

•          3 belles courgettes
•          2 CS de crème fraîche (3% pour moi) 
•          100g de râpé
•          4 œufs
•          200 g de surimi
•          Des tomates cerises
•          Sel, poivre

    

     Thermomix :

    Couper les courgettes en tronçons, les mettre dans le bol, mixer 5 sec vit 5.

    Ajouter la crème, le râpé, les œufs, le surimi coupés en tronçons 

    Mélanger 20 sec sens inverse vit 2.

    Verser dans un moule à manquer et cuire 30 mns à 180° 

    Sans Thermomix :

    Râper les courgettes puis mélanger avec tous les autres ingrédients

    Verser dans un moule à manquer et cuire 30 mns à 180°

    

    Bonne tambouille