Un savoureux mariage entre le saumon, le chèvre et la tomate !!! Le tout dans une feuille de brick !!!
Pour 4 personnes
- 4 pavés de saumon
- 4 feuilles de bricks
- Du Chavroux
- Des rondelles de tomates
- Du thym
- Poivre 5 baies
Refermer la feuille de brick en rabattant sur le dessous.
Badigeonner d' huile d' olive
Cuire 10-15 mns à la poêle.
Bonne tambouille
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