dimanche 10 mai 2015

Bricks de saumon au Chavroux et à la tomate

Un savoureux mariage entre le saumon, le chèvre et la tomate !!! Le tout dans une feuille de brick !!!



Pour 4 personnes

  • 4 pavés de saumon
  • 4 feuilles de bricks
  • Du Chavroux
  • Des rondelles de tomates
  • Du thym
  • Poivre 5 baies
Déposer le pavé de saumon au milieu de la feuille de brick, tartiner de Chavroux, déposer des rondelles de tomates, poivrer et parsemer de thym






Refermer la feuille de brick en rabattant sur le dessous.
Badigeonner d' huile d' olive
Cuire 10-15 mns à la poêle.

Bonne tambouille

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