jeudi 9 octobre 2014

Roll' saucisses

Un grand basique de l' apéro !!!










Ingrédients



  • 1 pâte feuilletée
  • Des saucisses de Strasbourg (ou knacki)
  • 1 jaune d 'œuf
  • Moutarde (facultatif)
  • Thym ou romarin haché(facultatif)
Etaler la pâte, la badigeonner de moutarde, mettre une saucisse à l' extrémité puis l' envelopper de façon à former un rouleau.
Renouveler jusqu' à épuisement des ingrédients.
Couper vos rouleaux en rondelles, badigeonner avec le jaune d' oeuf, puis parsemer d' herbes.
Cuire environ 20 mns à 200°

Bonne tambouille

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