mardi 30 septembre 2014

Dorade à la tomate

Pour une dorade parfumée, vite fait !!!







Ingrédients pour 2 dorades

  • 2 Dorades
  • 20 cl de vin blanc
  • Coulis de tomates
  • 1 oignon haché
  • Thym
  • Sel, poivre
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.  
Verser dans un plat puis poser vos dorades dessus.






Cuire à 180° environ 30 mns, en fonction de la taille de vos dorades, les miennes étaient grosses donc 45 mns de cuisson, et retourner à mi-cuisson.


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